Page 11 - Food Ingredients Brasil - Edição 54

NEWS & TRENDS VERDE CAMPO PRETENDE DOBRAR PRESENÇA NO BRASIL EM 2021 O laticínio mineiro Verde Campo, focado em lácteos sem conser vantes, corantes e aromas ar tificiais, pretende dobrar sua presença no Brasil neste e no próximo ano. O plano é sair de 20 mil pontos de venda para 45 mil no fim de 2021 e 80 mil em 2022. No alvo mercados do Sul e Sudeste, regiões nas quais já atua. De acordo com a empresa, o avanço se dará em todas as classes sociais que demandam o tipo de produtos feitos pela Verde Campo, como iogurtes com proteína, whey protein, probióticos e produtos sem lactose. Desde 2016, quando a Coca-Cola comprou a Verde Campo, o laticínio já investiu cerca de R$ 80 milhões em aumento da capacidade produtiva, auto- mação da fábrica de iogur tes e de queijo cottage e tecnologia para retirar conser- vantes dos produtos. Se anteriormente recebia até 150 mil litros de leite/dia, atualmente pode alcançar 300 mil. Cem produtores altamente tecnificados forne- cem a matéria-prima para a empresa. No primeiro trimestre, a Verde Campo lançou 15 produtos, entre eles novos sabores de iogurtes proteicos e a manteiga sem lactose. No final de 2020, os lançamen- tos foram destinados à linha “kids”. Com a diversificação da ofer ta e expansão física, a empresa espera um aumento de 30% do faturamento neste ano e nos próximos até 2025, o que duplicaria a receita atual. verdecampo.com.br EVOLUIR COM VALORES SUSTENTÁVEIS FAZ PARTE DA NOSSA HISTÓRIA. A Denver Especialidades Químicas produz, para o segmento de alimentos, diversos tipos de CARBOXIMETILCELULOSE DE SÓDIO (CMC) Denvercel® de alta pureza. Uma empresa do Grupo Formitex www.denverespecialidades.com.br vendas@denverespecialidades.com.br Estrada Fernando Nobre, 650 - Cotia-SP - Brasil CEP: 06705-490 - Tel.: (+55 11) 4613-2770 / 4613-2771 FOOD INGREDIENTS BRASIL No 54 - 2021 11 revista-fi.com.br