Page 27 - Food Ingredients Brasil - Edição 51

CDIAL HALAL para ingressar neste mercado. Os importadores querem entender todo o processo para ter certeza da validação da certificação Halal e que ela está de acordo com as leis islâmicas”. A CDIAL HALAL é uma das principais empresas no âmbito nacional no que diz respeito a específica Cer tificação Halal no setor alimentício e figura entre as maiores Cer tificadoras Halal de proteína animal no mundo, em atuação com as principais exportadoras brasileiras. Cer tificada pelos principais e mais exigentes padrões de qualidade para frigoríficos de aves, bovinos e produtos industrializados Halal, além de ser hoje a única cer tificadora da América Latina acreditada pelos principais órgãos ofi- ciais dos Emirados Árabes (EIAC), do Golfo (GAC) e também o SASO (Saudi Standards, Metrology and Quality Organization), o que confere seriedade e competência nos segmentos que atua. São essas cer tificações que comprovam como a CDIAL Halal segue as rígidas re- gras e garante a excelência e integridade dos produtos e empresas acreditadas. Hoje, a cer tificadora brasileira com maior número de categorias cer tificadas pelo GAC. Apta para cer tificar as catego- rias C, que é voltada a produtos de ori- gem animal, e categoria L, de produtos químicos. Recentemente, foram conquis- tadas mais cinco categorias, sendo: D (voltada para sucos); E (destinada para produtos industrializados de longa vida de prateleira); F (produção de ração); H (Centros de Distribuição) e J (Transpor te e Centros de Armazenagem)”. Uma empresa que busca alcançar a qualidade e excelência na cer tificação Halal e contribuir com o crescimento da comunidade islâmica através de atividades em conjunto com instituições islâmicas e assessorar empresas inte- ressadas em operar comercialmente no mercado do mundo islâmico. Por isso, além da cer tificadora, A CDIAL Halal atua também com o Centro de Divulgação do Islã para América Latina, com sede em São Bernardo do Campo, SP, que tem por objetivo divulgar a cultura e o conhecimento islâmico através de diversas atividades. Com foco na missão de ser reconheci- da mundialmente não apenas pela comu- nidade islâmica mas pelo mundo todo por sua extrema qualidade e cuidado, a CDIAL HALAL atua também com a CDIAL HALAL Academy, um centro de capacita- ção para quem deseja abrir o mundo em opor tunidades na expor tação por meio de conteúdo exclusivo que aborda todo o universo Halal, desde o conhecimento religioso, cultural e técnico. “A nossa função é beneficiar os pro- dutos e comportamento Halal, garantin- do e suprindo mão-de-obra especializada para o processo de produção deste tipo de alimento, tornando-os saudáveis e lícitos para o consumo dos muçulmanos e não-muçulmanos em todo mundo”, reforça Ali Saifi, CEO da CDIAL Halal. Obtenha a certificação Halal e exporte sua marca para o mundo, exis- tem mais de 1,8 bilhões de oportunida- des te esperando. CDIAL HALAL cdialhalal.com.br 28 FOOD INGREDIENTS BRASIL No 51 - 2020 revista-fi.com.br